Czy catering na weselu to dobre rozwiązanie?

 Catering na weselu 

Nie jest tajemnicą, że jednym z najistotniejszych punktów wesela jest jedzenie. To właśnie ono przez całą noc zapewnia naszym gościom odpowiednią energię do dalszej zabawy oraz dobry humor. Zazwyczaj serwowane przez nas dania są jednym z najlepiej zapamiętanych przez gości elementów z całego wieczoru. Dlatego też jednym z naszych nadrzędnych priorytetów podczas planowania przyjęcia weselnego powinno być przygotowanie należytej oprawy gastronomicznej.

Jeszcze do niedawna wiele wesel było obsługiwanych prze kucharki, jednak w ostatnich latach coraz więcej par młodych odchodzi od takiej praktyki na rzecz obsługi cateringowej. Jednak czy rzeczywiście warto zdecydować się na ten rodzaj oprawy gastronomicznej wesela?

Zalety cateringu

Przede wszystkim oszczędność czasu, który możesz poświęcić na pozostałe przygotowania do ślubu. Decydując się na catering, po prostu wybierasz pozycje wybrane z menu i nie musisz się martwić ani o składniki ani o ewentualny transport zamówionych dań do lokalu, w którym będzie odbywało się przyjęcie. Zazwyczaj firma zajmie się również punktualnym dowozem przygotowanych potraw, dzięki czemu nie musisz się obawiać, że czas podania dań opóźni pozostałe punkty wesela.

Tradycyjna kuchnia polska? Kuchnia śródziemnomorska? A może dania rodem z dalekiej Azji? Oferta dzisiejszych firm cateringowych jest tak bogata, że bez trudu znajdziemy menu, które będzie odpowiadało naszym preferencjom kulinarnym.

Bardzo ważną, o ile nie najważniejszą, zaletą wynajęcia cateringu jest także jakość przygotowanych dań. Zazwyczaj dania przygotowywane są przez wykwalifikowanych szefów kuchni, którzy posiadają wieloletnie doświadczenie w obsłudze takich imprez, co pozwala im bez trudu zaplanować odpowiednią logistykę przyjęcia. Dzięki temu możemy mieć pewność, że dania będą nie tylko smaczne i efektownie podane, ale także będą serwowane w odpowiednim czasie i formie.

Podanie dań ciepłych wielu gościom w podobnym czasie jest nie lada wyzwaniem. Jeśli chcesz uniknąć na swoim przyjęciu problemów z serwowaniem dań, warto zastanowić się nad zatrudnieniem obsługi kelnerskiej. Wiele firm świadczących obsługę cateringową oferuje również możliwość wynajęcia doświadczonych kelnerów, którzy zajmą się profesjonalną obsługą gości podczas przyjęcia.